紅茶輸入専門店サンモート

日別アーカイブ: 2016年6月22日

カフェオープンご予定の方向け：ティーレッスン

投稿日 2016年6月22日

梅雨らしい天候になってまいりましたが、みなさまお元気でお過ごしでしょうか。

さて先日弊社パートナーの【メープルキッチン】様にて、カフェの開業を目指しておられます方にティーレッスンをさせて頂きました。

今回は初級編、みなさまコーヒーがお好きとの事でまだ紅茶に対する【敷居】の高さを感じて

おられます。

私どもの役目はズバリ、その敷居をなくしてしまう！ことです。

ティーの分類、お茶それぞれの特性、簡単でかつ美味しく入れることが出来るルール設定、

などなど。

初級とはいえみなさま相当にお茶の力を感じて下さいました。

カフェを開業されるにあたり、そのカフェが成功されるか否かの分岐点は、いかにご自分が

提供する料理やドリンク、サービスに対し愛情・情熱を注がれているか、と私どもは

考えております。

本日ご参加の方々の紅茶への【敷居】が低くなり、愛情に昇華していけば・・・

この上ございません。

みなさまへの啓蒙活動、重要重要！

このようなイベントのサポートもさせて頂きますので、何なりとご相談ください。

メープルキッチンのヒロコ先生、この度はいろいろありがとうございました。

【ﾒｰﾌﾟﾙｷｯﾁﾝ　ﾌﾞﾛｸﾞ】：http://ameblo.jp/maple-kitchen/