名古屋十番町【パティスリーカルチェ・ラタン】様リニューアルオープン

みなさま　こんにちは。

北風が一段と強くなって参りました。

クリスマスももう少しですね。

さて、先月リニューアルオープンされた

名古屋のお店を紹介させて頂きます。

【パティスリー　カルチェ・ラタン】

日本のみならず、クープ・デュ・モンドなど世界の

コンクールで活躍された冨田大介シェフのお店です。

一歩店内に足を踏み入れると、一枚物の

ミラーとショーケースが圧倒してくれます。

素材を第一に･･、とシェフは話されておりますが

見た目がなんとも刺激的。　華やかの一言。

焼き菓子などの種類も実に豊富です。

先日冨田シェフのお弟子様にティーレッスンを

させて頂きました。

未来、名シェフと言われる日まで、一緒に研鑽

していきたいものです。

名古屋の名パティスリー、みなさまも是非とも

お立ち寄りください。

住所　：〒454-0055　愛知県名古屋市中川区十番町2-4

営業時間：毎週火曜日　第2水曜日

open10:00 close19:30(cafe last order 19:00)